250 g de espargos
250 g de bacon fatiado
Queijo parmesão
2 ½ colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
Folhas de orégãos secas
Sal
Pimenta preta
Preparação:
1. Corte a parte mais rija dos espargos e rejeite.
2. Numa frigideira alta com água a ferver, coloque sal e os espargos a cozer durante 5 minutos.
Passado o tempo, retire-os para um prato.
3. Enrole alguns espargos numa fatia de bacon.
5. Por fim, polvilhe tudo com queijo parmesão ralado na hora e tempere-os com os orégãos..
Leve ao forno pré-aquecido nos 190 °C e deixe assar aproximadamente 20 minutos.
Quando o bacon estiver tostadinho, retire.
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